Cacau
O fruto é de consistência dura e de cor amarelada, contendo numerosas sementes espalmadas, constituindo a parte utilizada. É constituída por ácido ascórbico, óleo essencial, glicerina, açúcares, triglicéridos de ácidos esteáricos, pectina, sais minerias, taninos, teobromina, vitaminas entre outros.
Utilizado como excipiente pela indústria farmacêutica na produção de cosméticos e supositórios (manteiga de cacau); Estimulante; Diurético; Útil na retenção de líquidos; Útil na hipertensão (promove a vasodilatação); Emoliente; Anti-séptico.
Café Verde
São utilizadas as sementes e o carvão das sementes. É constituída por derivados púricos (metilxantinas), com predomínio da cafeína livre e combinada com ácido clorogénico e de pequenas quantidades de outros derivados púricos (teobromina e teofilina); Ácidos fenólicos (cafeico, ferúlico e os seus ésteres); diterpenos livres e sob a forma de glicósidos. Apresentas as seguintes propriedades: Psico-estimulante; Melhora a capacidade física e o desempenho intelectual em situações de astenia; Estimulante cardio-circulatório, na hipotensão e na bradicardia; Diurético e auxiliar digestivo; Na adiposidade e no excesso de peso; Auxiliar no tratamento da enxaqueca. O carvão das sementes é utilizado como adsorvente, no tratamento de diarreias e nas inflamações da boca e faringe.
Cajueiro
É rico em vitamina C, fibras, proteínas e ferro. Utiliza-se a casca do caule, raiz, folhas, frutos, sementes, óleo e o fruto. Apresenta as seguintes propriedades: Ação anti-diabética; Antipirética; Diurética; Adstringente; Rubefasciente; Vermífuga.
Calêndula
Utilizam-se as flores, principalmente o óleo essencial rico em carotenóides (caroteno, calendulina, licopina), saponinas, flavonóides, cumarinas, resinas e mucilagens e princípios amargos.. Topicamente apresenta as seguintes propriedades: ação anti-inflamatória, anti-edematosa e antiviral; Ação cicatrizante, particularmente nas primeiras fases de evolução das feridas; Útil em caso de eritemas, queimaduras, dermatoses secas, acne, etc. Também indicada na inflamação orofaríngea (uso interno).
Camomila
É utilizado o óleo essencial, obtido através das influsões das flores. É rica em antioxidantes, nomeadamente flavonóides (azuleno, matricina e alfa-bisabolol e benzopirona). Apresenta as seguintes propriedades: Anti-inflamatório e espasmolítico; Em doenças inflamatórias do tracto digestivo; Na falta de apetite; Sedativo; Diaforético e febrífugo; Externamente, nas inflamações da pele, irritação das membranas mucosas orofaríngeas e do aparelho respiratório, inflamações ano-genitais.
Cânfora
Da seiva da planta é extraída a cânfora, sendo também utilizado o tronco, galhos e folhas para a sua obtenção. Possui na sua constituição terpenos, álcoois (borneol, linalol, α-terpinol), cetonas (cânfora, piperitona), óxidos (cineol), compostos aromáticos (β-pineno, eugenol, safrol), aldeídos e ácidos gordos. Utilizada externamente, apresenta as seguintes propriedades: Analéptico cardio-respiratório; Nas dores reumáticas; Nas mialgias; Anti-séptico; Internamente, na tosse e bronquite.
Cápsico
Possui uma riqueza em capsaicinóides, que no âmbito de um regime alimentar de baixo valor energético, contribui para a perda de peso. É também utilizada em casos de: Espasmos musculares dolorosos em particular na região dorso-lombar e ombros; Na prevenção da arteriosclerose; Carminativo e digestivo; Na falta de apetite; Estimulante sexual; Externamente, nas inflamações osteoarticulares, espasmos musculares e neuralgias diversas.
Cardo Mariano
É constituída por silimarina (três flavonolinhanos: silibina, silidianina e silicristina), flavonóides, óleo com uma elevada porção de ácido linoleico, oleico e palmítico, tocoferol e esteróis. Tem ainda um constituinte amargo, ácidos orgânicos (ácido fumárico), poliinas, proteínas e uma pequena quantidade de mucilagem. São utilizados os frutos secos e tem as seguintes propriedades: Ação hepatoprotectora; Ação colagoga e colerética; Ação regeneradora das células hepáticas; Antioxidante; Digestivo; Tónico estomacal; Hemostático; Benéfica nos excessos alimentares e alcoólicos.
Cáscara Sagrada
São utilizadas as cascas secas do tronco e ramos que contêm derivados antraquinónicos (principalmente cascarósidos), taninos, sais minerais e constituintes amargos. Indicada na obstipação ocasional; Purgativo para limpeza intestinal antecedendo exames radiológicos ou intervenções cirúrgicas; Disquinésia hepatobiliar. Para o tratamento da obstipação crónica ou habitual, recomendam-se laxantes que aumentem o volume do bolo fecal e uma dieta rica em fibras.
Castanha da Índia
As cascas, folhas e sementes são constituídas principalmente por heterósidos hidroxicumarínicos, flavonóides, saponósidos triterpénicos, taninos catéquicos e fitoesteróis. Apresenta as seguintes propriedades: Aumenta a resistência capilar, tendo propriedades venotónicas; Ação anti-inflamatória, reduzindo a permeabilidade e a fragilidade capilar; Útil na insuficiência venosa crónica; Em caso de pernas cansadas; Tratamento de varizes; Em caso de hemorróidas; Externamente, em caso de dores musculares, nevralgias e varizes.
Cavalinha
Utilizam-se as partes aéreas estéreis. É constituída maioritariamente por sais minerais (silícios, potássicos e magnésicos), heterósidos de flavonóides, taninos, vitamina C, ácidos fenólicos, manitol e inositol. Apresenta as seguintes propriedades: Remineralizante; Tonificante do tecido conjuntivo; Aumenta as defesas imunitárias; Diurética; . Adstringente do trato urinário; Útil em casos de infeções urinárias e na prevenção da litíase; Participa na calcificação dos ossos; Estimula o metabolismo cutâneo; Fortalece unhas e cabelos; Externamente, em feridas e queimaduras.
Celidónia
Utilizam-se as partes aéreas floridas e o látex recente. É constituída por alcalóides do grupo isoquinolina, ácidos orgânicos (málico, quelidónico, citrico), flavonóides, saponinas e carotenóides. Apresenta as seguintes propriedades: Ação antibacteriana; Ligeira ação analgésica; Sedativo e espasmolítico; Nas dores espasmódicas das vias biliares e trato gastrointestinal; Na anorexia.
Centelha Asiática
São utilizadas as partes aéreas. É constituída por saponósidos triterpénicos, óleo essencial, taninos, alcalóide, esteróis, heterósiods de flavonóis e poliinas. É útil na insuficiência venosa crónica; Anti-celulítico e anti-rugas (ação sobre a síntese de colagénio); possui ação reepitelizante; Na cicatrização de feridas; Tratamento de varizes; Em casos de ansiedade, tem efeitos psicotrópicos; Fissuras anais; Diurético.
Cerejeira
Nos pedúnculos, destaca-se o teor em potássio, taninos e salicilatos. Os frutos são ricos em vitaminas e minerais, antocianinas, que lhe dão a sua cor vermelha a preta, e compostos fenólicos com forte ação antioxidante.
Os pedúnculos do fruto são úteis em infeções urinárias, nefrite, cistite, litíase (pedra) dos rins e vesícula biliar; Em caso de edemas; Na hipertensão arterial; Para além disso, ajudam a eliminar líquidos (diurese), auxiliando em regimes de emagrecimento. As cerejas, por serem alcalinizantes do organismo, também são muito utilizadas no tratamento de doenças reumáticas, diminuindo o ácido úrico, e beneficiando também assim os casos de gota. Também se utilizam para prevenir infeções urinárias.
Chá Verde
O tratamento dado ás folhas justifica a existência de diferentes chás com origem na mesma planta (vermelho, preto e branco). No caso do chá verde as folhas são sujeitas a um tratamento mais brando, razão pela qual mantém a sua cor original. É constituída por metilxantinas (principalmente cafeína), polifenóis, flavonóides, proteínas, galhato de epicatecol, taninos, glúcidos, vitaminas B1, B2 e C, sais minerais e óleo essencial. Apresenta as seguintes propriedades: Estimula a lipólise (queima de gorduras); Estimula a termogénese (produção de calor); . Diurético; Ação estimulante sobre o sistema nervoso central; Anti-asténico; Antioxidante; Estimulante físico e mental.
Rooibos (Chá Vermelho)
Resulta da fermentação das folhas do rooibos e é utilizada para fazer uma infusão chamada chá de rooibos. Caracteriza-se por ser pobre em vitaminas e minerais, no entanto, é riquíssimo em antioxidantes (aspalatina e notofagina), por não possuir cafeína, e pelos seus baixos níveis de taninos, quando comparado com os do chá preto ou do chá verde. Apresenta as seguintes propriedades: Antioxidante; Reforça as defesas naturais; Beneficia a digestão; Útil nas cólicas; Externamente, nas afeções cutâneas.
Chagas
Também conhecida como capuchina as partes utilizadas são as flores, as folhas e as sementes. Apresenta as seguintes propriedades: Emenagoga; Expectorante; Fonte de vitamina C (anti-escorbútica); Tónica; Vesicante; antibiótica, purgativa, digestiva, antisséptica, desinfetante, diurética, depurativa, sedativa e estimulante.
Chlorella
É uma alga verde de água doce. Contém um poderoso concentrado natural de nutrientes. É constituída por proteínas, minerais, aminoácidos, enzimas polissacarídeos, fibras, vitaminas e clorofila. Útil como imunoestimulante; Na obstipação e nas afeções gastrointestinais; Em caso de desnutrição, como suplemento; Em dietas de emagrecimento; Por favorecer o funcionamento hepático; Na redução dos níveis de colesterol; Na prevenção da hipertensão; Favorece a eliminação de metais tóxicos; Também previne o desenvolvimento de infecções bacterianas; Útil em neoplasias.
Cidreira
Utilizam-se as folhas, partes aéreas e o óleo essencial. É constituída por flavonóides, ácidos e ésteres fenólicos, óleo essencial, aldeídos monoterpénicos e outros monoterpenos, sesquiterpenos e mucilagens poliurónicas. A presenta as seguintes propriedades: Sedativo; Útil em situações de nervosismo, insónias e palpitações nervosas; Carminativo; Útil na falta de apetite, gastrites e flatulência; Externamente, em afeções cutâneas, equimoses e após picadas de insetos.
Cinerária Marítima
Quando aplicada topicamente sobre o olho: Prevenção do desenvolvimento de cataratas; Na congestão das mucosas; Em caso de pálpebras inflamadas; Na opacidade ocular; Na vista cansada e afeções oculares; Intensifica a irrigação e a nutrição do olho; Promove as trocas osmóticas oculares; Preserva a fisiologia ocular.
Cipreste
Da madeira, dos ramos e especialmente dos frutos extraí-se o óleo essencial composto por vários hidrocarbonetos, assim como taninos e diversas substâncias aromáticas. É útil nas insuficiências venosas (varizes e tromboflebites); Na sintomatologia hemorroidal; Expectorante; Nas bronquites; Externamente, em úlceras varicosas, inflamações e nevralgias cutâneas ou osteoarticulares; O óleo essencial é usado na remoção de verrugas.
Cola
Utilizam-se as sementes privadas do tegumento (noz de cola). É constituída por cafeína livre combinada com ácido clorogénico, vestígios de teobromina e teofilina, substâncias polifenólicas (catecol, epicatecol), sais minerais, glucósidos, aminoácidos, glúcidos simples e complexos. Apresenta as seguintes propriedades: estimulante do sistema nervoso central, devido à cafeína; Estimulante energético; Na astenia física e psíquica; Possui ação vasodilatadora; Levemente hipertensora; Aumenta o metabolismo basal; Promove a lipólise (queima de gorduras); Afrodisíaco; Na depressão; Diurético; Promove a digestão.
Condurango
A raiz contém um óleo essencial composto por uma grande quantidade de fitoesteróis, taninos, resina, alcaloides e glicosídeos amargos, incluindo a condurangina, o mais importante princípio ativo da planta. Apresenta as seguintes propriedades: Estimula as secreções salivares e gástricas; Útil na perda do apetite; Nas gastrites e úlceras; Sedativo suave; Depurativo; Externamente, em inflamações, osteoartrite e úlceras cutâneas.
Crataégus (Espinheiro Alvar)
No caule encontramos uma grande quantidade de flavonóides (a vitexina, a vitexina- O-rhamnosídeo, a quercetina, a isovitexina) taninos, histamina, ácidos vários e vitamina C e os frutos são fortemente anti-oxidantes.
Aumenta a contractilidade cardíaca; Melhora o fluxo sanguíneo coronário; Exerce uma ação sedativa, compensadora dos desequilíbrios neurovegetativos; Regulariza a tensão arterial e as arritmias; Apresenta também uma ação antioxidante; Relaxante muscular e antiespasmódico em menor grau.
Cravinho
As partes utilizadas são os botões florais. Inicialmente a flor tem uma coloração rosada, mas com o tempo, muda para amarelo-esverdeada e depois torna-se vermelha. É nesta última fase da flor, mas antes da abertura da corola, que se obtém o cravinho. Útil nos processos inflamatórios das mucosas orais e da faringe; Antibacteriano, antifúngico e antiviral; Útil nas tosses, bronquites e processos gripais; Analgésico dental (aplicação tópica).
Curcuma
São utilizados os rizomas. É constituído por óleo essencial, cetonas sesquiterpénicas, o respetivo álcool, o tumerol e o hidrocarboneto sesquiterpénico zingibereno, matérias corantes amarelas, glúcidos e sais minerais. Apresenta as seguintes propriedades: Ação antidispéptica; ação colerética, espasmolítica e hepatoprotetora; ação anti-inflamatória e propriedades antioxidantes.